开兰沁园奶茶加盟店,如何维持整洁干净?

作者:襄阳西继迅达电梯有限公司  发布时间:2020-06-10 16:25:43
开兰沁园奶茶加盟店,如何维持整洁干净?
开一家奶茶店很容易,但是想要真正经营好就不容易了。尽管有总部的全力扶持,但是落实执行的还是在加盟商本身。一家奶茶店的干净与否,对于消费者的第一印象来说影响深远,一家干净整洁的奶茶店必然能够更加容易获得消费者的好感。那么,开奶茶店,如何维持整洁干净呢?今天就以兰沁园奶茶这个有实力又有口碑的品牌为例,告诉大家一些奶茶店经营技巧。  一、平时物品的放置  物品的摆放是维持一家奶茶店整洁非常重要的一点,如果东西放乱了,那么做出怎样的努力,都很难给人一种好的印象。  一般来说,物品摆放需要按照以下几个方面来执行:  1.各种粉类。茶包等物,必须对应专门的盒子、瓶罐用来盛放,必须要保证外观的整齐好看。  2. 有盖子的容器必须随时保持盖上的状态,这样能避免杂物掉落,其他像砂糖等拆开之后要随时封口。  3.平冷柜上禁止放置私人物品,以保证整洁美观。  4.制冰机装满时,将多余的冰块放置到冷冻冰箱里。  5.门店里为了保证美观并且避免灰尘落入奶茶之中,不宜使用直立或是壁挂式的电风扇。  二、营业过程中  营业时需要在意的地方还有很多,例如:先点单时千万不能把顾客点杯后的空杯给顾客拿在手中,这是食品行业的大忌;制作冲泡完一杯奶茶之后,所有的用过的器皿都要必须立即清洗,例如雪克杯等。  清洗雪克杯的时候,除了要保证内部洁净之外,也要注意雪克杯外不能够残有任何原料,否则会影响顾客的观感,造成不利影响。为顾客打开奶茶的时候,要小心不能触碰吸管的下方,以免不卫生,引起顾客反感。  相关阅读  “兰沁园”源自香港,选料精良考究、品质上乘,并大胆将传统工艺同现代创作手法相融合,展现纯正地道又独具特色的新一代香港风味。自1952年兰沁园奶茶正式进入大陆市场,在传统丝袜奶茶的工艺上进一步提升对其的制作工艺,将其打造为优质、健康、美味于一体的时尚茶饮品牌。  兰沁园不仅仅是一个奶茶品牌,更是对于时尚健康休闲生活的提倡。兰沁园奶茶使用新鲜茶叶泡制,并配合以黑白淡奶使奶茶的口感更为顺滑,并保有茶叶的回甘。  兰沁园以传承港茶文化,带来健康时尚饮品为己任;秉承香港人严谨、追求个性化、时尚化的设计理念,一直坚持传统的港式口味。在深刻把握顾客对茶饮时尚追求的同时,不断引进的奶茶技术以及先进设备,持续研发出不同口味、不同季节,适合年轻时尚消费者的新饮品。  在奶茶加盟市场,兰沁园奶茶是奶茶加盟领导品牌的存在。投入成本小,人气高,销售量有保证,这些优点从不断增加的奶茶加盟店就可以看出来了。兰沁园奶茶从产地茶叶的严格把关,一项项原物料的质垦坚持,一直到茶汤温度的微小差异,甚至比例与含量都会影响奶茶口感。

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